Als Absolvent der Hotelfachschule Heidelberg Jahrgang 1990
und staatlich geprüfter Betriebswirt (Hotelbetriebswirt)
besitze ich eine starke Affinität zu Hotel- & Gastronomie sowie allen
damit zusammenhängenden Aufgaben. Im besonderen sehe ich als
kulinarisch verwöhnter Mensch mich in den Spuren von
Anthony Bourdain (Eine Frage des Geschmackes - TV Serie) &
Andrew Zimmern (Der Alles-Esser / So schmeckt die Welt - TV Serie)
Für meine privaten Koch-Sessions lasse ich mich gerne von
marktfrischen Angeboten inspirieren und dann............
freier Lauf meiner Kreativität.
Und......
meistens gehts gut und es schmeckt äußerst lecker.
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